攪拌は、酵素風呂の発酵状態を整えるための非常に重要な工程です。
木粉や酵素を丁寧にかき混ぜ、温度や湿度を均一に保つことで、酵素風呂は“生き物”のように元気に呼吸し続けます。
一見すると単純な作業に見えますが、
日々の変化を感じ取りながら状態を育てていく、奥深くやりがいのある役割です。
未経験者歓迎で、21時30分～23時00分のシフト制勤務となります。